Who We Are

About Our Farm
हमने इस खेत की शरूआत सवंत १९९८ में कि थी , ओर हमने इस खेत में कोई भी रासायनिक खाद या जहर नहीं दिया है। फिर हमने जूनागढ़ कृषि विश्वविद्यालय जाकर बागवाती खेत के बारे में सीखा और कुछ वैज्ञानिक तरीके अपनाए। जेसे की ड्रिप सिंचाई फार्म में लगाया गया। और फिर हमने प्राकृतिक कृषि शिबिर भी की । उनसे हमको बहुत सी जानकारी हासिल करने के बाद पिछले चार साल से (सवंत २०१५ ) से हमने प्राकृतिक खेती शुरू की। और हमने गायों को पालना शुरू किया और गायों की खेती पर आधारित प्रथाओं को अपनाया तो हमने उन्हमें से जीवाश्म बनाना शुरू कर दिया और आयुर्वेदिक दवा बनाकर उनका छिड़काव किया और जीवाश्मों का छिड़काव किया तो, जिससे हमें अच्छे परिणाम मिले।
मिट्टी की उर्वरता में वृद्धि हुई ।
पेड़ की सेहत में वृद्धि हुईं ।
केंचुऐ कि बढ़त हुइ। और वो एक किसान का मित्र है।
फलमख्खीयो कि बढ़त हुई ताकि फलीनीकरण अच्छे से हो जाये।
बारिश का पानी जमीन में गहेराय तक जाने लगा ।
फल की अच्छी गुणवत्ता पक ने लगी ।
असल केसर आम का स्वाद मिला
" फलों का राजा आम " कहे जाने वाले और प्राकृतिक रूप से पके जाने वाले आमो को मार्केटिंग की जरूरत नहीं रहती हे। क्योंकि हमारे खेत से सिधे ग्राहक के पास पहोचते है। इस आधुनिक युग में भी, बहुत कम ऐसे किसान हैं जो ज्यादा पैसा लेके भी अच्छी गुणवत्ता वाले फल नहीं देते हे । हम अपने ग्राहको को अच्छी चीजें खिलाना पसंद करते हैं। और हमारे ग्राहको भी " माँ कृपा प्राकृतिक " खेत के आमों को खाकर खुश हैं। और प्राकृतिक रूप से पके आम खाने के कई फायदे हैं।
इसमें विटामिन सी होता है और साथ में फाइबर और पेक्टिन भी है। ( जो हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।)
इसमें पोटेशियम और मैग्नीशियम होता है। (हृदय रोग से बचाता है।)
इसमें विटामिन ए होता है। (आंखों के लिए अच्छा होता है।)
कई एंजाइमो होते हैं। (जो पाचन शक्ति के लिए अच्छा काम करता है।)
केसर आम में कई एंजाइसीस होते हैं जैसे कि प्रोटीन + फेट , सोडियम, पोटेशियम, कॉपर और विटामिन ई। आम खाने से हमारे शरीर को कई फायदे होते हैं।